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[問題] 啤酒醃肉可醃多久?? - 看板cookclub | PTT美食旅遊區

因為啤酒會有酵母，怕肉爛掉烹調方式是先煎後烤搭配版上食譜覆盆子或杜松子醬汁-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ... 醃肉過夜都ok的吧 ... 醃久吃起來纖維感會消失.

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