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醃肉過夜
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救世煮之醬醃:快速醃雞法 - 東網
用各式香料調味醬油混調成醃料,醃肉能令肉質纖維蛋白鬆軟入味,醃漬蔬菜 ... 已拌勻的醬料中,包裹好放入雪櫃內醃上最少30分鐘,想入味最好醃過夜, ...
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