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醃肉要冰嗎
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花東阿美族部落必備美食:喜烙、醃辣椒、藤心、巴吉魯
在過去的年代為了保存,就將吃不完的任何生鮮,通通用鹽巴醃起來,縱谷這頭 ... 台東的喜烙,用鹽巴醃肉之外,有時還加了半生糯米,海岸的阿美族甚至 ...
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