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吃剩的肉冰過後味道更差怎麼辦？3招幫你解套 - 食力

你應該要知道的食事 ... 隔夜肉可以透過涼拌、高溫爆炒，甚至在剛煮好時迅速封裝隔絕空氣，以減少油騷味產生。 ... 家中冰箱冷藏的剩菜，復熱後常常一塌糊塗； ...

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