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醃肉加水
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水煮肉片怎麼才能讓肉片更Q彈? - 小熊問答
2)回家先把肉片清洗幾遍,洗除肉片的血水和雜質,洗好瀝乾水分備用。 3)開始醃肉:肉片裡一勺鹽,一點胡椒粉,生抽一點,料酒一點,順一個方向攪拌,讓 ...
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「醃肉加水」
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