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醃老薑做法
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嫩仔姜,教你两种腌制法,可炒菜可生食,暖胃去暑 - 美食
当然,姜本身的味道辛辣,一般用老姜来作为炒菜的爆香料。 ... 做法:. 1、选购嫩姜的时候,要选择头部粉红色部分多的,这样的姜比较嫩,泡出来的颜色 ...
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