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醃老薑做法
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“腌制生姜”用老姜还是嫩姜?很多人弄错了,难怪吃了没效果
选择嫩姜尾较不会辣,像第一块那种,第二块带头的部分宝妹会切下来煮菜用,尾巴才会拿来腌渍。 凤梨嫩姜. 比例约1斤嫩姜: 4两糖: 1两盐. 做法:. 1.嫩姜 ...
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