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顧客們的梅子食譜- 料理食譜- 品味生活 - 知果堂

我曾問過外公糖漬梅子的做法，他教我要留意什麼，但隨著時間流逝，我已忘了步驟，十分懊悔。 ... 經一夜鹽醃之後，梅子由青轉綠黃，還有很香的醃漬香氣。

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