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酸菜豬肉片湯
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客家酸菜湯
1酸菜切丝后放汤里下盐煮滚因酸菜本身有咸度所以这边的盐量放平常的一半就好2下豆腐及洗净的蚵仔至水底有冒泡的迹象或是蚵仔的边卷起来即关火包括肉片炒酸菜, 箭筍酸菜排骨 ...
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