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酵母菌酒精發酵實驗
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由蘆葦製成的白色外包裝,白岩酒藏「IWA 5」禮盒新亮相
從精米、洗米、浸漬、蒸米、冷卻、製麴、酒醪、發酵、上槽等道道手續,穀物奇蹟般地轉化成了酒精。在從業者數量漸漸下降的現況下,能夠開創一間當代酒 ...
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「酵母菌酒精發酵實驗」
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