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酵母菌酒精發酵實驗
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醋Vinegar: 最新的百科全書、新聞、評論和研究
通常,乙酸是通過使用酵母將單醣轉化為乙醇和乙酸細菌將乙醇轉化為乙酸的雙重發酵來生產的。 根據原料的不同,可以製成不同類型的醋。該產品現在主要用於烹飪領域, ...
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