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酵母菌酒精發酵實驗
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【教案簡介】
... 做實驗設計、執行實驗、觀. 察與記錄結果、和同儕與教師討論,最後從過程中了解科學本質。 二. 學生能獲得的知識內容:. 1. 酵母菌的呼吸作用:. 無氧酒精發酵: ...
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