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五碳糖發酵生產生質酒精的前鋒-- Pichia stipitis酵母菌簡介

某些學者則利用基因工程改良菌株，以增進其木糖發酵能力，但菌株的穩定性仍為試驗成敗的關鍵。 近年來，學者致力於篩選木糖發酵菌株，具有該發酵能力的菌株遍及細菌及真菌 ...

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