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酵母菌產生二氧化碳
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發酵會產生氣體及其應用
3. 酵母菌在有氧和無氧的環境中都能生長,在缺氧的. 情況下,酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。在有. 氧氣的環境中,酵母菌將葡萄糖轉化為水和二氧化. 碳 ...
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