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常吃用酵母制作的食物对身体有害？馒头、面包还能吃不？ - 腾讯

然而，作为一种生物膨松剂，酵母在馒头、面包的发酵过程的确会产生二氧化碳，但是酵母的发酵和产气能力本身会受到温度、面团组成的成分、pH值等多方面 ...

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