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酵母菌發酵溫度在PTT/Dcard完整相關資訊

酵母- 維基百科，自由的百科全書與頂層發酵方法相比，底層發酵往往採用較低的發酵溫度，發酵時間較長。 到發酵末期，酵母菌下沉於酒桶底部，由此啤酒酒色也較為透明。 卡爾 ...

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