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酵母國度的產氣之道 - 國際科展

五、使用產氣實驗裝置，實驗不同種類的葡萄糖、蔗糖、果糖溶液，對酵母菌產氣速率. 與形態的影響：. （一）控制變因：. 溫度. 33℃. 糖類溶液體積. 50 ml. 酵母粉重.

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