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看完後恍然大悟！原來酵母還分那麼多種類！ - 每日頭條

雖然酵母的種類有1500多種，但是能夠用來製作麵包的就只占少數。其大致可以被分為兩類，一類是方便快捷的商業酵母，第二類是自己培養的天然酵母。

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