前言; 酪蛋白是什麼; 酪蛋白與乳清蛋白的差別; 酪蛋白的種類. 1.酪蛋白酸鈣Calcium Caseinate; 2.膠束酪蛋白Micellar Casein; 3.牛奶蛋白分離物Milk ...
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