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乳清蛋白- 維基百科，自由的百科全書

乳清蛋白 （英文：Whey Protein）是由乳清（生產乾酪所產生的液體副產品）當中提煉 ... 糖巨肽在奶酪凝乳酶凝固過程中釋放，是一種酪蛋白衍生的乳清肽，作用包括造成飽 ...

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