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酥脆蛋餅皮
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[ 一支湯匙做美食] 外酥內軟的全麥蛋餅+茄紅素蛋餅+起司蛋餅
結合法式可麗餅以及中式攤餅的作法,這種蛋餅口感外酥內軟,只要用湯匙 ... 玉米粉(corn starch)可以增加餅皮的Q彈口感,一般早餐店的蛋餅皮都會添加 ...
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