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酥脆蛋餅皮
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古早味蛋餅和現代酥脆蛋餅,為何口感不一樣? | 聰明飲食
你應該要知道的食事蛋餅皮,為何會有多種口感,是什麼造就它們的不同呢!?答案是,蛋餅麵皮製作過程加進了冷水或是沸水的差別! 蛋餅是在台灣早餐店 ...
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