你即將離開本站

並前往https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5470133786

古早味蛋餅和現代酥脆蛋餅為何口感不一樣？ - 食力

... 麵粉加水量最多，約占60～90%），煎之前呈現白色糊狀，煎烙之後即是粉漿型、口感濕濕軟軟的「古早味蛋餅」啦！ 現代酥脆蛋餅：麵糊蛋餅/燙水麵團.

確定！ 回上一頁

查詢 「酥脆粉漿蛋餅」的人也找了：

  1. 自製粉漿蛋餅比例
    2.
  2. 脆皮粉漿蛋餅比例
    3.
  3. 厚粉漿蛋餅比例
    4.
  4. 粉漿蛋餅玉米粉
    5.
  5. 簡易粉漿蛋餅
    6.
  6. 酥脆蛋餅皮做法
    7.
  7. 粉漿蛋餅中筋麵粉
    8.
  8. 粉漿蛋餅carol
    9.