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博客來-雞腿怎麼炸最好吃

內容簡介 · 1.選用白肉雞，鮮嫩不老澀。 · 2.少量米酒去肉腥味，且更容易入味。 · 3.選對調味料醃漬，增加甘甜不搶味。 · 4.調對脆酥粉比例再油炸，酥脆效果最佳。 · 5.以150 ~ ...

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