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為什麼可頌能酥酥脆脆？讓麵糰留住氣體的「起酥油」妙用大 ...

那麼來比較看看使用了百分之百奶油的麵團，和使用了百分之百起酥油的麵團吧。先不提味道和香味，首先在口感上明顯就有區別。使用了起酥油的餅乾，從 ...

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