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酒麴和酵母的區別是什麼 - 康途健康百科

首先， 酵母菌：是單細胞的真核生物， 有細胞壁但是不能自養， 氧氣充足時進行有氧呼吸， 產生二氧化碳和水， 氧氣不足進行無氧呼吸， 屬於兼性厭氧型生物 ...

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