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酒麴酵素 - 大山器材原料行

原料比例 米12台斤、酵母2台兩、糖9台斤、水45台斤。 · 製作方法 熟飯攤涼約35度C加入酵母拌均勻，再放入發桶(固體發酵)約四天，糖化出水倒入糖水（液體發酵）十四天即可 ...

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