... 麴和麩麴是釀酒使用的5種主要酒麴。紅麴是一種健康食品,廣泛用於製酒、食品 ... 紅麴霉屬(英語:Monascus). 紅麴霉,又名紫色紅麴黴、紫紅麴黴. 麴霉屬 · 泡盛麴霉 ...
確定! 回上一頁