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採夏草製酒麴都蘭地酒釀出百年之味(下) - 妮可魯的飛行日記

原來日本動畫《你的名字》裡對於祭神用的口嚼酒描述都是真的，幸好口嚼酒是古早時代最原始的方式，現在製麴是用植物做為原料，能提供酒麴發酵時的 ...

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