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酒精發酵- 翰林雲端學院

一種發酵作用。 主要代謝產物：酒精。 1分子葡萄糖可產生2 分子ATP 及2 分子NADH。 發生於：細菌、菌物、植物的根、莖、種子等。 影響：酒精累積於細胞中，將抑制 ...

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