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酒精發酵 - 中文百科全書

酒精發酵 機理,詳細釋義,反應要點,測定方法,酒精體積,酒精重量,說明,套用, ... 酒精發酵. 是在無氧條件下，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有機物，產生酒精、二氧化碳 ...

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