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酒精發酵反應式
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科學展覽專案
2.酒精發酵作用:. 酵母菌在無氧的狀態下將糖質原料(如:蔗糖、葡萄糖、果糖等單 ... 三段式發酵醋. ,唯穀物原料的營養所剩無幾。 (5). 混合醋:把發酵完成的醋當基底 ...
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