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適合做果醬的水果
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紅肉李果醬(加水配方) @ liwen幸福家政 - 隨意窩
今天的紅肉李因為已存放了一個多星期,有八九成已紅透熟軟,而上次的則幾乎都還是脆的,其實新鮮的八分熟水果含有最多的果膠,最適合做果醬,過熟的水果反而果膠含量 ...
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