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2014 [法國藍帶課程/原創講解]實作第九課達克瓦滋Dacquoise ...

或是將杏仁蛋白餅作為糕點的底層和中間夾層使用，慕斯蛋糕就很常使用到達克瓦茲喔！ 在嘴裡細細咀嚼，品嚐著杏仁和奶油霜的芳醇香味，這種簡單的風味 ...

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