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【用點心做點心】抹茶達克瓦茲外脆內輕盈的夢幻法式甜點

達克瓦茲 源自法國西南部的達茲Dax，是一種由大量的蛋白、杏仁粉、和糖粉所製成的蛋白餅，經過烘烤會變得外層酥脆、內部輕盈，將兩片達克瓦茲餅夾起 ...

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