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過期紅酒燉牛肉
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[妙用小招]過期紅酒再利用@ 小媽咪的生活雜記 - 健康跟著走
3、讓肉無血色:煎牛肉前,先將牛肉泡在紅酒內再煮,可讓牛肉表裡一致,不會有血色流出。 取一容器將牛肉放入,倒入淹過肉的紅酒量,可再加洋蔥切片一起泡漬,對健康有 ...
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