花枝、透抽、小卷、魷魚和軟翅皆屬十足目,其中小卷又名「鎖管」(Neritic Squid) ☞小卷的營養成分大致如下水佔了重量的70% 蛋白質含量約70% 牛磺酸含量364.1mg/100g ...
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