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原味燙花枝-- 火侯刀工是新鮮食材最讚的調味料

不起眼的花枝川燙，平凡無奇的原味吃法，卻讓我找到刀工在口感及調味間的 ... 技在火侯，不管是透抽、章魚、小捲、軟絲、花枝，舉凡頭足類海鮮，燙到 ...

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