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跟著新竹總鋪師直擊台灣辦桌現場，揭密宴席菜單、出菜順序和 ...

辦桌 文化是台灣婚、喪、喜、慶的一種特色，也是一種好客文化。 ... 白斬雞這類料理，除了前頁引文中提起的：客家人的「四點金」習俗外，如果是傳統入 ...

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