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海上鮮宴會館-苗栗英才店- 「台灣辦桌百百款,菜色意義內涵您 ...
在出菜順序上,一般而言多以像是「梅花拼盤」、「賜喜拼盤」等冷盤為首,但有時掌庖師會將具代表性的主題菜排在第一以彰顯其意義。如滿月宴的第一道菜即為「麻油全 ...
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