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99年度老人福利機構評鑑表 - 屏東縣政府

提供至少2星期之循環菜單，且與每日餐食相符。 4.每週至少提供1次快樂餐。 ... 提供之食物質地應符合服務對象之生理需求，如：一般飲食、細碎、軟質、流質、管灌等。

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