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越南河粉湯底
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越南河粉【清湯濃郁/ 河粉幼滑】Hanoi Beef Noodle Soup
越南河粉 的湯底與廣東的清湯腩相像,都是用牛骨和牛腩熬煮十多小時( 有些老店的湯底更是累積了十幾年的湯底,每天加入新的牛腩熬煮),不同的是越南湯 ...
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