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舌尖上的東協：越南、印尼、緬甸 - 天下雜誌群數位平台

講到越南最家喻戶曉的平民美食，非河粉（pho） 莫屬。最傳統的口味是生牛肉河粉（pho bo），切成薄片的生牛肉，在滾燙的湯中三秒即熟 ...

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