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越南春捲皮可以炸嗎
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自己動手做- 越南春捲- Anita 的內心世界- udn部落格
起油鍋,油溫不要太高,用中小火慢慢炸,才不會外皮已經熟了、甚至焦了,內餡還沒熟透,春捲起鍋撈起前用大火逼出油再撈起,趁熱食用風味更佳。 ▽春捲皮 ...
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