搭給賀🙋🏻‍♀️

這次的零失敗韓式料理真的超必學😂
準備食材也超簡單！

主角都是用越南越南春捲皮來完成！

完全必學的炸海苔，2種材料就搞定，風哥愛到一個不行🤣
一端出來就整盤端走了！
之前放Ig動態，風哥吃炸海苔影片，也超多人問作法！

還用春捲皮做成辣炒年糕～
輕鬆在家就能完成一桌！
話說炸海苔過程真的好療癒 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧

🔺越南春捲皮我是在家樂福跟越南雜貨專賣店購買的！非常好取得唷

Youtube高畫質觀看
👉🏻https://youtu.be/c1IdJd4VsnU

更多風哥日常
👉🏻https://www.instagram.com/alex751015/?hl=zh-tw

#韓式料理 #韓式炸海苔 #辣炒年糕 #春捲皮年糕 #零失敗料理

宅家不知道要吃什麼就是可以看我耍懶，
粉多一鍋到底又或是用現成材料組裝的都非常適合廚房新手的你？

那如果你不愛做菜也可以來看看貓貓狗狗、子凡或我？
火眼金睛的我有把裸男部分挑掉，
大家只好誠心期待下一集我會眼ㄆㄧㄚˇ
漏掉一些讚的鏡頭？

大感謝本系列出現的第一個財沈 《喜瑞爾 Cerear 》 福壽實業股份有限公司

他們家的福壽百貨店真的是讓我滿意到不行，
有生鮮有熟食還有香油推到爆炸拉！！！
而且他們很阿莎力的給我85折專屬賣場！
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總之姨週又平凡的渡過了，讓我們期待下姨週吧！

喜歡酸酸辣辣越南料理嗎？😋
總是對河粉、米線、炸春捲…等等美食無法抗拒嗎？

⭐生牛肉河粉(Phở bò)＆牛肉高湯
生牛肉河粉可以說是最受歡迎的一種河粉了！🤗
食用時，將滾燙的牛高湯澆在生牛肉薄片上，再加入自己喜歡的新鮮香草～如薄荷葉、香菜、豆芽、檸檬…等，就是一碗清爽好吃的料理囉！

⭐越式炸春捲＆越式雙色醃蘿蔔泡菜
家喻戶曉的越式小點之一，將米紙包裹絞肉、粉絲、木耳...等材料酥炸。沾著魚露，搭配萵苣、泡菜、香草一起吃，皮酥餡兒香！👍

⭐越式水果鮮蝦生春捲＆魚露沾醬汁
低卡又營養的好吃夏日輕食料理👉👉👉非越南生春捲莫屬啦！ 只要簡單包入汆燙過的食材，沾著魚露，一口咬下，清爽不油膩！

※甘蔗蝦
可以說是典型的越南料理，把蝦泥調味過後，包附在甘蔗上油炸或是烘烤，讓蝦泥吸收了甘蔗的甜香味。
吃的時候，先把甘蔗上的蝦肉剝下來，沾上一點魚露醬汁，再用生菜把蝦肉、米線包起來就可以吃啦！🤤
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🇻🇳越式料理小餐桌🇻🇳
✔️日期：109/06/11(四)
🕙時間：上午10:00～13:30
✔️日期：109/06/13(六)
🕙時間：上午10:00～13:30
✔️師資：阿樺媽媽
✔️費用：2500/人

💟歡迎私訊教室報名💟
樂朋 烘焙 手作 - Happylepont
地址~台北市中正區和平西路一段126號1樓
電話~02 2368 9058

👉課程內容：
✔️越式牛肉高湯(示範)
✔️越式生牛肉河粉(示範)
✔️越式炸春捲(示範)
✔️越式雙色醃蘿蔔泡菜(示範)
✔️越式水果鮮蝦生春捲(實作)＆魚露沾醬汁(示範)
✔️甘蔗蝦(示範）
✔️加碼：飲料一杯
#照片的河粉因為是雞湯底所以顏色比較淡_實際上課的牛肉河粉湯底顏色會比較深

材料：
50g    珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g   紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4張    越南春捲皮
Vietnamese spring roll wrappers
          ベトナムの春巻きラッパー
100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
隨意  花生碎/Peanuts/ピーナッツ

調味料：
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g    砂糖/Sugar/砂糖
2g    昆布高湯粉/Kelp stock powder
        昆布ストックパウダー

純素美乃滋：
75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
        蒸したじゃがいも
10ml 白醋/Vinegar/酢
10g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油

【2021.9.24排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸

素食家常菜料理│馬來西亞海南雞飯，全台都找不到的料理，加碼辣椒醬做法，這樣做太香了！│Vegan Hainanese Chicken Rice
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用鮑魚菇和豆芽菜做一道素食家常菜料理，這次要來和大家分享我的家鄉馬六甲，海南雞放上面的燒雞，素食的燒雞要怎麼做呢？

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，鮑魚菇、一包豆芽菜、一條黃瓜、醬油一湯匙、麻油半湯匙、素蠔油一湯匙、黑醬油一茶匙的量、二砂糖半茶匙、五香粉一茶匙、白胡椒粉一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、45克辣椒、10克生薑、六顆金桔、兩湯匙白糖、半茶匙玫瑰鹽、80克過濾水、越南春捲皮、1/4茶匙玫瑰鹽。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
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