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越南春捲皮可以炸嗎
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细解越南春卷的做法 - 心食谱
越南 米薄饼拈湿温水轻抹过变软(千万不要湿太多水,以防糊烂,可以包为佳),放一把肉馅(用手 ... 包裹成春卷形(包到剛好不要包得太紧,免得炸时肉馅膨胀,导致春卷皮破裂).
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