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無需鬆弛,一次發酵也能做出超軟日式生吐司,新手不再害怕做麵包

只要做好做麵包的基本功，把揉面和發酵做到位，基本上是不會失敗的。 我今天分享的生吐司在配方里加入了適量蜂蜜和煉乳來代替砂糖，這樣糖量就大大減低了 ...

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