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鹽糖水•黃金比例醃漬法：拯救無味乾柴x延長保存期限，新手 ...

水：靠著水來融化鹽與砂糖，讓肉或魚可以浸泡在成分一致的液體中 ... 豬X雞X魚等紅肉、白肉皆適用，還能延伸至蔬菜X豆腐X雞蛋X起司等食材的多種運用。 ✧鹽糖水的變化

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