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健康網》缺鐵性貧血！ 營養師教「補鐵4招」更好吸收

另，茶和咖啡中的單寧酸，會與鐵質結合成鐵-單寧酸的複合物，降低鐵質吸收，所以建議不要再飯後馬上喝茶和咖啡，以免影響到飯中食物鐵質吸收。 4.鐵避免與 ...

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