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豬血營養標示
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加工品不可怕,挑選有方法 - 主婦聯盟
而從營養標示中,則可以獲得熱量及蛋白質、脂肪、碳水化合物、 糖和鈉 ... 但動物血的來源及製程難免有污染風險,合作社的豬血糕是我唯一可以放心的。
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